經營事紀
1990年
成立嘉義縣崙尾果菜運銷合作社及崙尾區段產銷班
1990年
1992年
增加蔬菜配送業務、成立品牌呷出味、研發生產菜脯糖
1992年
1997年
商品脯漬榮獲最佳金品口味獎及金牌獎、成立崙尾農場
1997年
2002年
成立產地蔬果截切場，通過CAS認證，增加蔬菜截切業務
2002年
2004年
成立食品加工站，發展農村小型食品加工
2004年
2006年
成為國家指定馬鈴薯種薯繁殖單位
2006年
2007年
舉辦第一屆馬鈴薯文化節
2007年
2008年
馬鈴薯生產通過吉園圃及產銷履歷驗證
2008年
2011年
通過馬鈴薯三級制繁殖單位，生產健康種苗、掌握種薯G1-G4培育基礎
2011年
2012年
研發生產馬鈴薯加工產品薯餅
2012年
2014年
與嘉義大學合作研發生產產品蔬果脆片及薯條
2014年
2018年
食品工廠通過ISO22000認證
2018年
2022年
取得馬鈴薯「台農四號」技術轉移權，繁殖加工、鮮食兩用品種
2022年
現階段
積極發展多元化馬鈴薯品種及其產品以符合市場消費需求
現階段
歷任主席
民國79年-98年
劉勝義
民國79年-98年
民國99年-108年
陳錫卿
民國99年-108年
民國109年-目前
陳信安
民國109年-目前
陳錫卿（菜脯）
崙尾農場｜場長
▍全國十大傑出青年農民神農獎中國農業經營管理協會｜傑出經營獎
▍全國傑出農牧企業家獎
▍台灣區農業合作社聯合社｜理事
▍嘉義縣傑出農民協會｜理事長
▍農藝技術士｜評審員
▍台灣農場經營協會｜副理事長
▍農業科技跨領域人才培訓班結業
▍台灣農業推廣協會特聘｜產銷履歷達人
▍台灣馬鈴薯｜產銷履歷達人
▍嘉義縣崙尾果菜運銷合作社｜理事主席
▍嘉義縣崙尾農場｜場長
▍研發蘿蔔休閒食品榮獲優良評鑑金牌獎及最佳金品口味獎
業務實績
百年事業，智慧經營
技轉專業栽培
由農委會農試所黃博士針對台灣氣候、土壤環境所研發的「台農4號」馬鈴薯，屬高產量、抗病害品種，兼具鮮食與加工特性，燉煮不易糊化、油炸不易褐化，符合國際食品加工高固形物標準，被視為是改變馬鈴薯產業的重要亮點。
本單位透過專業生產技術栽培發揚研發成果，除增進農民收益外，更帶領國產馬鈴薯事業再創高峰。
馬鈴薯產銷供應鏈
瓶苗栽培>種薯繁殖管理>自動化栽培>團隊化生產>專業分級>截切處理>食品加工>產品銷售>技術移轉>文化體驗
蔬菜食材截切
農藥殘留檢驗>強風壓差愈冷處理>蔬菜截切>二次選別（氣泡式清洗）>包裝貯存>低溫配送
低溫倉儲調節
20/50/100坪各式低溫保存設備、風冷式冷藏庫、管冷式高濕度冷藏庫、冷凍倉儲系統
安全檢驗認證
工廠登記證、ISO22000檢驗、產銷履歷、吉園圃標章、其他安全檢驗證明
優質產品
呷出味，呷出尚好的味。
綜合蔬果脆片
黃金薯餅
馬鈴薯條
洋蔥脆片
